Wyprawa do Afryki Kenia
Na myśl o Kenii, każdy miłośnik podróży widzi niekończącą się sawannę, pełną dzikich zwierząt, imponujące akacje, na tle których wyróżnia się majestatyczne Kilimandżaro.
Dla nas Hunters Coffee Africa to sprawa priorytetowa. Kto był w Afryce i mógł poczuć jej autentyczność, albo pokocha ją od pierwszego wejrzenia, albo znienawidził. My zdecydowanie należymy do miłośników tego kontynetu. Afryka skradła nasze serca swoim urokiem i klimatem. Lubimy tam wracać.
Nasza wyselekcjonowana kawa z Kenii jest przetwarzana tradycyjną metodą mycia. Zawiera słodki posmak, której delikatna soczystość, połączona z tonami ciemnej czekolady, owoców tropikalnych i kwiatów, przeniesie Cię dosłownie na prawdziwe afrykańskie kawowe safari.
Bezpłatna dostawa powyżej 100 EUR
Akceptujemy karty kredytowe
Bezpieczny dostęp
Używamy tylko recyklingu opakowań
Wyprawa do Afryki Kenia!
Ekspedycja Hunters Coffee zabrała nas teraz do regionu Nyeri w Kenii, który jest jednym z najważniejszych i najbardziej znanych wśród koneserów kawy. Zasłynął jako obszar, w którym produkowane są najlepsze kawy na świecie, o bardzo charakterystycznych odczuciach smakowych.
Ta partia, którą dla Was przygotowaliśmy, pochodzi z przetwórni Kogoncho. Nad całym procesem czuwa bardzo doświadczony przetwórca, Pan Anthony. Dzięki innowacyjnym metodom, opartym na tradycyjnej metodzie przetwarzania, uzyskuje on doskonałą jakość kawy. Przetwórnia kupuje kawę od okolicznych rolników i tym samym, przyczynia się do rozwoju lokalnego rolnictwa, które jest w harmonii z otaczającym, afrykańskim ekosystemem.
Świeżo zebrane wiśnie są obłuszczane, a następnie poddawane suchej fermentacji w betonowych kadziach, myte i pozostawiane w zimnej wodzie przed rozrzuceniem na afrykańskich grządkach. Dzięki tej metodzie, ziarna kawy uzyskują soczysty smak ciemnej czekolady, owoców tropikalnych i zapach kwiatów.
Opis
- Różnorodność
- SL-34, Ruiru 11, Batian, SL-28
- Właściwości sensoryczne
- Sweet and juicy
- Przetwarzanie
- Washed
- Metody przygotowania
- Espresso, V60, Kalita, Aeropress, Clever dripper, Batchbrew
- Kraj pochodzenia
- Kenya